Des muffins moelleux,l'association griotte-pistache est très réussie et en plus ils sont mignons

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   ingrédients:

pour 6 muffins ou 12 mini muffins

24 griottes surgelées

1 oeuf

50 g de beurre

4 c à soupe de lait

6 c à soupe de farine

4 c à soupe de sucre

1/2 sachet de levure

1 c à café de pâte à pistache

Faire fondre le beurre avec la pâte à pistache.

Mélangez le lait ,l'oeuf et le beurre fondu.

Mélangez la farine,le sucre,la levure.Incorporez le premier mélange au mélange à la farine.

Remplir les moules au tiers de leur capacité et disposez les griottes.Recouvrir avec un peu de pâte

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Cuire 15 minutes à 180°

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       régalez vous!!