PETITES GOURMANDISES

TARTELETTE APERO AU PESTO

Encore plus simple que la recette proposée hier,des petites tartelettes tomate cerise,pesto. ingrédients: 1 pâte brisée8 tomates cerise (moyennes)ou 2 petites tomatespesto vert Disposez la pâte dans les moules ,après avoir découpé la pâte à l'emporte...

Posté par gibou à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, pesto

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15 novembre 2009

TARTELETTES APERO A LA TOMME

Je vous propose pour l'apéro des petites tartelettes rapides à réaliser et qui ont été dévorées très rapidement ingrédients: pour 15 petites tartelettes 1 pâte brisée2 tranches de jambon italien1 tranche de tomme de savoie (1 cm)1 oeuf10 cl crème fraichesel,poivre...

Posté par gibou à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, jambon

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14 novembre 2009

CROQUE MONSIEUR AU POULET

Le croque monsieur est toujours apprécié par tous et comme j'aime bien varier les plaisirs,j'ai eu envie de faire un petit croque à ma façon ingrédients : pour 2 pers 4 tranches de pain de mie complet ou blanc1 escalope épaisse de poulet cuitepoivron...

Posté par gibou à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pain, tomate, poivron, gruyere

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12 novembre 2009

SALADE ITALIENNE

Pour se souvenir de l'été qui n'est pas si loin,j'ai réalisé une petite salade avec des produits italiens de la marque "Valbona".Ces produits sont de bonne qualité (je ne suis pas sponsorisée) ,je vous les recommande. ingrédients: 16 tomates cerisetomates...

Posté par gibou à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaut, salade, tomate, poivron

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11 novembre 2009

DONUTS

Les enfants adorent ,moi je trouve cela un peu gras mais j'ai été séduite par la recette sur le site boule de coton et je me suis lancée dans la réalisation des donuts.C'est simple à faire et je n'ai pas été déçue du résultat. Ingrédients: pour 20 mini...

Posté par gibou à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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9 novembre 2009

PAIN RUSTIQUE A L HUILE DE NOIX

J'ai essayé de réaliser un pain en utilisant un peu d'huile de noix.J'ai trouvé cela assez agréable au goût.J'ai mélangé plusieurs farine pour conserver la saveur du pain "rustique" que j'aime beaucoup. Ils ont fière allure ces pains ,vous ne trouvez...

Posté par gibou à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, noix

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8 novembre 2009

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON DE PAYS

Ce gratin est tout à fait original,en effet on fait cuire des lardons dans la crème qui va servir à recouvrir les pommes de terre.Je vous laisse imaginer le goût que cela donne aux pommes de terreJ'ai trouvé cette recette dans le magazine "Saveurs" de...

Posté par gibou à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, jambon, gratin

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6 novembre 2009

VELOUTE DE CELERI

Un goût très original et que j'ai bien apprécié ingrédients: 500 g céleri rave80 g lardons fumés1 oignon1/2 verre de vin blanc2 c à soupe d'huile de noixsel,poivre Epluchez et coupez en cubes le céleri et l oignon.Mettre les lardons et l'oignon dans une...

Posté par gibou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, soupe, lardons, céleri

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5 novembre 2009

TARTE AUX POMMES GRAND MERE

Cette tarte est fondante grâce à la cuisson des pommes ,cela change de la tarte aux pommes traditionnelle. ingrédients: 1 pâte brisée 1 kg pommes 80 g raisins secs2 c à soupe rhum50 g beurre100 g sucre roux1 sachet de sucre vanillé Faire tremper les raisins...

Posté par gibou à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, raisin, pomme, rhum

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3 novembre 2009

TARTE AUX NOIX

Sous la couche de noix croquante ,un délicieux caramel fondant... ingrédients: 1 pâte sablée150 g noix2 c à soupe de sirop d'érable20 cl crème fraîche liquide2 oeufs75 g sucre blanc Faire caraméliser le sucre dans une casserole avec 1 cuillère à soupe...

Posté par gibou à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, noix, sirop d'érable

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