19 novembre 2009

TARTE AU POTIRON

Une tarte surprenante par sa saveur que j'ai beaucoup appréciéeingrédients:pour un moule de 24 cm1 pâte sablée250 g potiron2 oeufs10 cl lait concentré sucré2 c à soupe de sucre roux1/2 c à café de cannelle1/4 c à café  de gingembre1 pincée de noix de muscadeEtalez la pâte dans le moule.Faire cuire à blanc 15 minutes dans un four th 7Cuire le potiron au micro onde jusqu'à ce que la chair soit tendre (10 à 15 minutes)Battre les oeufs avec le sucre,ajoutez les épices et le potiron que vous aurez écrasé en purée.Incorporez le lait... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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