Un pain au bon goût rustique

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ingrédients:

300 g farine pour pain blanc
120 g farine aux céréales
80 g farine de seigle
1 sachet de levure de boulanger
1,5 c à café de sel
300 ml eau
1 c à soupe d'huile

Mettre dans la MAP l'eau,ajoutez les farines.Mettre dans un coin le sel et dans l'autre la levure.Lancez le programme pâte .
façonnez les pains et laissez reposer 30 minutes.Mettre au four à 220 ° avec un petit ramequin d'eau chaude (coup de buée) pendant 15 à 20 minutes

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