29 septembre 2009

VEAU AU CITRON

Un plat au bon gout acidulé de citron... ingrédients: pour 3 pers 700 g sauté de veau 1 citron confit 1 c à soupe de jus de citron origan persil plat 150 ml eau 1/2 bouillon cube 1 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Faire chauffer l'huile dans une poêle,ajoutez le sauté de veau et le faire rissoler. Ajoutez alors l'origan,le persil , le citron confit et le jus de citron,sel,poivre. Laissez cuire 5 minutes et incorporez l'eau et le bouillon cube. Faire mijotez 40 minutes et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:52 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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