12 septembre 2009

FINANCIERS A LA FRAMBOISE

Les financiers sont des petits gateaux tout simples mais vraiement délicieux.Vous pouvez retouver la recette de base ici. Mais j'ai eu envie de varier un peu les plaisirs en y ajoutant une petite touche d'acidité grâce aux framboises. L'association amande et framboise est très agréable ingrédients: 50g poudre d'amande 50 g farine 150 g sucre 75 g beurre fondu 4 blancs d'oeufs 1/2 c à café de vanille 30 framboises (surgelée pour moi) Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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