27 juillet 2009

TERRINE DE LEGUMES

Une terrine pleine de saveurs que je réalise depuis de nombreuses années.Je trouve agréable en été de préparer des terrines de légumes et surtout de les déguster bien fraîches.   Ingrédients: 4 tomates 4 petits oignons blancs 1 poivron 4 petites courgettes 1 gousse d'ail 1 c à s d'huile sel,poivre,basilic,herbes de provence 200 g mie de pain 10 cl lait 6 oeufs Faire revenir les oignons émincés et le poivron en petits dés dans l'huile chaude pendant 5 minutes. Ajoutez alors les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 14:11 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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