17 juillet 2009
COUPE A LA ROSE
Une coupe dessert au parfum de loukoum à la rose...très délicate et super bonne
ingrédients:
pour 3 pers
3 biscuits roses
3 yaourts nature crémeux ou deux petits fromages blanc (style gervita)
4 c à soupe de sirop de rose
2 c à soupe d'eau de rose
200 g framboises
3 c à café de gelée de groseille
Mettre dans une assiette creuse l'eau de rose et 1,5 c à soupe de sirop de rose.Trempez les biscuits dans ce mélange et émiettez les dans le fond des coupes .
Mélangez le yaourt avec le reste de sirop de rose.Disposez la moitié de ce mélange dans les coupes et répartir les framboises et la gelée.
Recouvrir avec le mélange au yaourt et réservez 1 H au frais
un dessert original avec un petit goût de rose que j'aime beaucoup
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