04 avril 2009

BAGELS

Au Québec ,j'avais gouté des bagels et j'avais trouvé cela super bon  au petit déj... Revenue en France j'ai cherché sur les blogs afin de trouver la recette de ces petites viennoiseries.Bien sur j'ai trouvé la recette sur le site d'Anna   je suis assez contente du résultat ,je crois que j'ai trouvé LA recette qui correspond le mieux à ce que j'avais mangé à Québec   ingrédients: 450 g farine pour brioche (Francine) 1 sachet de levure de boulanger 8 g 2 c à soupe de sucre 1 oeuf battu +1 oeuf... [Lire la suite]
Posté par gibou à 14:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]