21 mars 2009
CAFE QUEBEQUOIS
Lors de notre dernier voyage au Québec,il y a un mois,nous avons goûté dans le vieux québec un café au rhum et au sirop d'érable.Nous avions trouvé cela délicieux ,et je m'étais dit qu'une fois en France je tenterai de faire quelque chose de similaire.
Mon essai est concluant,le café ressemblait à ce que nous avons bu,petit quart d'heure nostalgie...
ingrédients:
pour 1 mug
150 ml café fort
10 ml sirop d'érable
2,5 ml rhum ambré
Faire un café dans votre cafetière.Mettre dans un mug 150 ml de café , le sirop d'érable et le rhum après l'avoir fait chauffer légèrement.
Il faut que le café soit bien chaud
Essayez et dites moi ce que vous en pensez .
J'attends les remarques des blogueuses québécoises sur mon essai "bidouille"
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