SAUCISSES AUX LENTILLES

Un petit plat qui est encore de saison et qui est toujours bien agréable à déguster.

   

ingrédients:

4 saucisses fumées

350 g lentilles

1 oignon

4 carottes

3 pommes de terre

1 feuille de laurier

gros sel,poivre

1 bouillon cube de volaille

Mettre les lentilles dans une cocotte d'eau froide,ajoutez un peu de gros sel,le bouillon cube et une feuille de laurier.

Emincez l'oignon et le mettre avec les lentilles et les saucisses dans la cocotte.

Epluchez les carottes et pommes de terre.Coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en carrés.Ajoutez les légumes dans le plat.

    

Faire cuire environ 25 à 30 minutes

c'est un plat classique ,mais c'est tellement bon !!

pensez à vous inscrire à la newsletter si mon blog vous plait,vous serez avisé directement quand une recette est publiée

Comments

[gibou]

il ne faut pas mettre trop d'eau ,normalement 1 litre suffit.
La photo prise correspond à la fin de cuisson

[sagweste]

tu mets combien de litre de bouillon?