2 février 2009
MINI-QUICHES SANS PATE
Des petites quiches pour l'apéritif,servies dans des petites caissettes colorées
ingrédients:
pour 12 caissettes
1/2 oignon
100 g de bacon en allumettes (petits lardons)
2 c à soupe de farine
25 cl de lait
3 oeufs
100 g de fromage râpé
sel,poivre
Préchauffez le four th 6
Emincez l'oignon.Mixez le lait,les oeufs,la farine,le fromage et l'oignon,le bacon,sel et poivre.
Versez la pâte dans les caissettes et cuire 20minutes
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