Des petites quiches pour l'apéritif,servies dans des petites caissettes colorées

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ingrédients:

pour 12 caissettes

1/2 oignon

100 g de bacon en allumettes (petits lardons)

2 c à soupe de farine

25 cl de lait

3 oeufs

100 g de fromage râpé

sel,poivre

Préchauffez le four th 6

Emincez l'oignon.Mixez le lait,les oeufs,la farine,le fromage et l'oignon,le bacon,sel et poivre.

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  Versez la pâte dans les caissettes et cuire 20minutes

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