Des petites cocottes sympas,si rapides à préparer.

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Ingrédients:

pour 3 pers

1/2 poivron vert

1/2 oignon émincé

1/4 reblochon

12 boulettes de boeuf

3 pommes de terre

sel,poivre

30  g beurre

Faire cuire les pommes de terre coupées en 4 et épluchées dans une casserole d'eau bouillante salée

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Faire revenir l'oignon et les boulettes dans du beurre chaud.

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Salez et poivrez la viande.

Disposez dans les petites cocottes,le poivron le mélange oignon-boulettes

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Répartir les pommes de terre sur les boulettes et le reblochon coupé en tranches

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Fermez les cocottes et les mettre au four th6 20 minutes

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elles sont délicieuses...