COCOTTES AUX BOULETTES DE BOEUF

Des petites cocottes sympas,si rapides à préparer.

Ingrédients:

pour 3 pers

1/2 poivron vert

1/2 oignon émincé

1/4 reblochon

12 boulettes de boeuf

3 pommes de terre

sel,poivre

30  g beurre

Faire cuire les pommes de terre coupées en 4 et épluchées dans une casserole d'eau bouillante salée

   

Faire revenir l'oignon et les boulettes dans du beurre chaud.

   

Salez et poivrez la viande.

Disposez dans les petites cocottes,le poivron le mélange oignon-boulettes

   

Répartir les pommes de terre sur les boulettes et le reblochon coupé en tranches

Fermez les cocottes et les mettre au four th6 20 minutes

                  

elles sont délicieuses...

Comments

[lapinouack]

roo ça a l air tres bon :)