23 janvier 2009

FLANS POMMES-NOISETTES D ERYN

Des petits flans aussi beaux que bons,mais c'est normal c'est une recette d'Eryn      ingrédients: pour 4 flans 2 oeufs 250 g lait 70 g de sucre (j'en ai mis 50g) 50 g de noisettes 1 biscuit à la cuillère 1/2 gousse de vanille 1/4 de pomme caramel:60 g de sucre et 15 g d'eau Préchauffez le four à 150° et mettre un bain marie dans le four Mixez les noisettes  et le biscuit pour obtenir une poudre fine Portez le lait et la gousse de vanille fendue à ébullition.Laissez... [Lire la suite]
Posté par gibou à 14:14 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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