15 janvier 2009

GRATIN DE POMMES DE TERRE

Des petits gratins individuels bien sympas.Cela peut très bien faire un repas complet accompagné d'une petite salade verte ou en accompagnement d'une viande. En tous les cas ils sont délicieux et cela change du gratin dauphinois ingrédients: pour 4 pers 400 g pommes de terre 1oignon thym 100g gruyère 40 g beurre 2 pincées de noix de muscade 40 cl lait sel,poivre Portez le lait à ébullition avec le thym (1/2 c à soupe rase) Faire dorer l'oignon émincé dans 20 g de beurre.Salez et poivrez. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 14:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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