07 janvier 2009

CREME AU SIROP D ERABLE

Mon fils aîné qui est étudiant au Québec ,nous a amené à Noel ,du sirop d'érable.C'est délicieux. C'est bon et c'est beau,cette jolie couleur ambrée est une merveille. J'ai eu envie de réaliser une petite crème au sirop d'érable en me servant comme base de ma recette de crème à la cannelle              ingrédients: pour 4 pers 4 jaunes d'oeufs 40 cl crème liquide 80 ml de sirop d'érable j'ai diminué un peu le nombre de jaunes d'oeufs pour que la crème soit plus... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,