PETITES GOURMANDISES

COUPE FORET NOIRE

Cette coupe glacée est jolie et en plus elle est délicieuse.Les différents ingrédients se marient bien ensemble.Quand je l'ai servie ,nous entendions le bruit des cuillères .C'est un signe... Ce dessert a eu un beau succès ingrédients: pour 4 pers 4 cookies...

Posté par gibou à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, glace

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8 décembre 2008

FLAN AU CRABE

Une entrée délicieuse et légère,qui peut constituer un plat complet accompagné d'une salade de riz ou d'une salade composée. Ce flan peut aussi être une entrée pour les fêtes de fin d'année,à vous de voir!! ingrédients: pour 4 pers 4 pinces de crabe cuites...

Posté par gibou à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, fête, crabe

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7 décembre 2008

SALON DES SAVEURS 2008

Le salon des saveurs est présent espace Champerret jusqu 'au lundi 8/12/08.N'hésitez pas à aller vous y promener,balade gourmande assurée. Vous pourrez trouver tous les produits festifs de qualité,les artisans sont là pour vous conseiller.L'accueil est...

Posté par gibou à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salon

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6 décembre 2008

PISSALADIERE BY CYRIL

Une petite entrée bien sympa ,qui est simple à réaliser. A condition d'aimer les oignons,cette entrée est délicieuse!! ingrédients: 1 pâte à pizza 7 oignons 2 c à soupe de thym 8 filets d'anchois de collioure 4 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Epluchez...

Posté par gibou à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, anchois, oignon, cyril

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5 décembre 2008

CREMES A L ORANGE

Un petit dessert léger et bien parfumé.Essayez le sans hésiter vous ne serez pas déçu. Il se cuit dans un cuit vapeur ou dans une cocotte minute ... ingrédients: pour 6 ramequins 4 oeufs 40 cl de lait 100 G sucre le jus de 2 oranges Faire bouillir le...

Posté par gibou à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, orange

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4 décembre 2008

PATE A PIZZA

Cette pâte est facile à réaliser si vous possédez une machine à pain.Vous pouvez préparer 2 pâtes et en congeler une. Vous pouvez laisser libre choix à votre imagination pour confectionner la pizza qui vous plaît;végétarienne,aux lardons et oignons,au...

Posté par gibou à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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3 décembre 2008

PETITS PLAISIRS AU FOIE GRAS

Je vous propose deux petits amuses bouches à base de foie gras ,ces recettes proviennent des magazines de cuisine que l'on trouve en ce moment . Je les ai testés et j'ai trouvé le résultat assez sympa.A vous de juger FRUIT DEGUISE abricots secs (marque...

Posté par gibou à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, foie gras, fête

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2 décembre 2008

CREME BRULEE AU FOIE GRAS

En préparation des fêtes qui arrivent à grands pas,je commence à tester quelques petites nouveautés repérées sur le magazine" cuisine actuelle". Je trouve que le foie gras cuit est vite écoeurant ,mais servi en amuse bouche,c'était assez tentant. Après...

Posté par gibou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, foie gras, fête

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1 décembre 2008

RAVIOLIS AU SAUMON FRAIS

Pour cette recette je me suis inspirée des raviolis légers au saumon fumé d'Eryn .J'ai un peu modifié la recette.Si vous désirez voir la recette d'origine n'hésitez pas à aller sur le site de cette célèbre bloggueuse. ingrédients : pour 6 pers 1 sachet...

Posté par gibou à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poisson

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