22 décembre 2008

PASTILLAS AU POULET

J'ai trouvé cette recette dans le livre de Hélène Lautier "30 apéritifs dînatoires",elle est très parfumée  et très pratique car elle peut être réchauffée sans problème Selon la grosseur que l'on donne aux pastillas,on peut le servir en entrée ou en apéritif ingrédients: pour une dizaine de pastillas (entrée) 1 blanc de poulet 200 g oignons 10 cl bouillon de volaille 50 g beurre 1 oeuf battu coriandre fraiche 1 c à c de cannelle 1 dose de safran sel,poivre feuilles de brick +... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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