04 décembre 2008
PATE A PIZZA
Cette pâte est facile à réaliser si vous possédez une machine à pain.Vous pouvez préparer 2 pâtes et en congeler une.
Vous pouvez laisser libre choix à votre imagination pour confectionner la pizza qui vous plaît;végétarienne,aux lardons et oignons,au saumon,au thon...
ingrédients:
pour 2 pâtes (pour 1 pâte)
270 ml d'eau (210 ml)
450 g farine (350 g)
1sachet de levure de boulanger
1,5 c à café sel (1 càc)
3 c à soupe huile d'olive (2 c à s)
Mettre les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre indiqué en veillant à ce que le sel ne soit pas en contact avec la levure.
Sélectionnez le programme pâte.Dés que le programme est terminé ,étalez la pâte sur une plaque,mettre le coulis de tomate et la garniture choisie.
Mettre dans le four préchauffé à 230 ° pendant 20 minutes
Commentaires
il faut que j'essaies, je l'achète encore moi la pâte et tu as raison une pâte à pizza maison c'est surement meilleur!!!!
C'est vrai, rien de telle qu'une pâte maison. Chez moi, plus de pizzas du magasin.
A noter, que c'est autant facile à faire sans MAP. Un simple robot ménager fera l'affaire.
Bien à toi !
verO
Une pizza faite maison de A à Z ce doit être un régal.
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