26 novembre 2008

CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS

Ce cake est pour moi un classique que je sers à l'apéro,il a un petit goût rustique que j'apprécie.Pour un apéro un peu  raffiné,on peut remplacer les champignons de paris par des cèpes ou des champignons des bois... ingrédients: 125 g de boursin aux noix 50 g cerneaux de noix 200 g champignons de paris 200 g farine 1 sachet de levure 3 oeufs 25 g beurre 10 cl vin blanc sel,poivre Faire revenir les champignons émincés avec le beurre,sel et poivre.Faire cuire à feu moyen. Chauffez le... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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