15 novembre 2008

BETTY AUX POMMES

Le BETTY est un gateau à base de chapelure,mais cette recette extraite du livre "BREAKFAST LUNCH TEA " de Rose Bakery est un compromis entre le betty et le crumble. Je le prépare généralement aux pommes mais tout comme le crumble on peut le préparer avec d'autres fruits. Il fait partie du top 50 des desserts préférés de mes enfants             ingrédients: 6 pers 2 c à soupe de beurre 1,5 kg pommes 80 g sucre 1 citron (jus+ zeste) 2 c à soupe de poudre de... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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