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PETITES GOURMANDISES
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31 octobre 2008

CROQUE AU REBLOCHON

CROQUE AU REBLOCHON
Il fait froid ,rien de tel qu 'un beau croque monsieur pour se réchauffer... j'ai changé le fromage pour avoir un gout un peu plus prononcé et un petit esprit "montagne". Ingrédients: pour 4 pers 1/4 de reblochon 4 tranches de jambon de pays 100 g gruyère...
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30 octobre 2008

feuilletés féta épinards

feuilletés féta épinards
une petite entrée savoureuse et rapide à préparer ingrédients: pour 4 pers 500 g d'épinards 2c à soupe d'huile d'olive 150 g féta 2 oeufs aneth 300g pâte feuilletée sel,poivre Faire cuire les épinards à feu vif 5 minutes dans l'huile.Salez , poivrez et...
30 octobre 2008

taguée!! recette de la semaine

taguée!! recette de la semaine
Merci à popotte and co d'avoir élu ma recette "lasagne de la mer ,recette de la semaine. Mon blog étant tout nouveau ,j'ai vraiement apprécié cette récompense et je l'en remercie encore. A mon tour de faire mon choix j'ai choisi des recettes qui m'ont...
29 octobre 2008

TARTE AUX PRUNES

TARTE AUX PRUNES
C'est encore le magazine SAVEURS qui m'a permis de trouver une petite recette bien sympa :la tarte aux prunes. J'ai un peu modifié la recette ,mais très peu;je vous donne donc ma version... ingrédients: 1 pâte sablée pour la compotée :3 prunes et 50g...
28 octobre 2008

MAGRET DE CANARD A L ORANGE

MAGRET DE CANARD A L ORANGE
Le magret de canard est délicieux ,cela se cuisine comme un steak (enfin presque...) , ce qui le rend original ,c'est la façon dont on l'agrémente avec une sauce aux épices ou aux fruits ou après l'avoir fait mariner. Je vous propose une recette de magret...
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27 octobre 2008

Bouchées apero n2

Bouchées apero n2
voici la suite de mes petites bouchées petites bouchées aux anchois ingrédients: coulis de tomate 1 /2 oignon anchois pain de seigle sur une tranche de pain de seigle (recette donnée précédement),mettre un peu de coulis de tomate .Ajoutez les oignons...
26 octobre 2008

un nouveau livre de cyril!!

un nouveau livre de cyril!!
J'ai découvert en allant dans la librairie près de chez moi ,un nouveau petit livre de Cyril Lignac!! J'avais zappé la sortie de ce livre...En commençant à le feuilleter je savais que j'étais prise au piège .Ce qui devait arriver ...arriva.Je suis donc...
25 octobre 2008

Bouchées apero n1

Bouchées apero n1
J'ai utilisé le pain au seigle dont je vous ai donné la recette pour réaliser ces petites bouchées Cela a été dégusté sans problème .C'est rapide,facile et efficace pour les petites bouchées au fromage ingrédients: des tranches de pain frais 1/4 de reblochon...
24 octobre 2008

PAIN AU SEIGLE

PAIN AU SEIGLE
Cette recette ,je l'ai récupérée sur le site de Manue.Il est délicieux ,préparé en pain entier ou en petites portions .Il m'a servi à préparer un petit apéro bien sympa ... Recette à suivre pour le pain ingrédients: 210 ml eau 300g farine t55 50 g farine...
23 octobre 2008

LASAGNES DE LA MER

LASAGNES DE LA MER
Des lasagnes au saumon,cela change des lasagnes traditionnelles au boeuf .Testez les c'est délicieux!! Je réalise cette recette depuis de nombreuses années et à chaque fois c'est un succès. Ingrédients: pour 5 à6 pers 9 à 12feuilles de lasagnes (selon...
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