16 octobre 2008
RILLETTES DE THON AU BASILIC
Une petite recette toute simple qui peut aussi bien être utilisée en apéritif avec des petits batonnets de légumes (carotte,poivron,concombre,celeri...) ou des tortillas ,qu'en entrée avec du pain de campagne et une petite salade composée.
A vous de voir !!
ingrédient:
300g thon au naturel
1c à soupe de basilic
2c à soupe de crème fraiche
1c à café de moutarde
1/2 citron vert
1 yaourt grec
paprika,sel,poivre
Emiettez le thon et ajoutez le yaourt,la crème ,la moutarde ,le citron,le basilic,sel ,poivre
Mettre au frigo 1 heure et saupoudrez de paprika au dernier moment
entrée ou apéritif?
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