19 septembre 2008

boeuf epicé aux poivrons

une petite recette simple et sympa ingrédients: 500g boeuf à bourguignon 150 lardons fumés 200g oignons émincés 30g margarine 1à 2 c à soupe épices à tagine 500g pommes de terre 2 poivrons couper la viande en morceaux Dans une cocotte,faire fondre le beurre et ajouter la viande. Laisser dorer et ajouter le lard et les oignons Saler et poivrer et saupoudrer des épices Ajouter un verre d'eau , un bouillon cube et les poivrons en lanières Laisser mijoter 35 minutes et ajouter les pommes de... [Lire la suite]
Posté par gibou à 19:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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